Aluat pentru tarta

Acest aluat pentru tarta este usor de pregatit. Este un aluat fraged pentru care nu ai nevoie decat de cateva ingrediente.

Dificultate: usoaraaluat  pentru tarta

Durata: 15 min

Portii: 1 tarta (tava 26 cm diametru)

Ingrediente:

  • 225 gr faina alba
  • 100 gr unt
  • 1 ou
  • 1 praf de sare

Ingredientele pe care le folosim trebuie sa fie reci. Faina o cernem si o punem intr-un castron. Adaugam untul taiat cubulete, oul si sarea si amestecam. Aluatul nu trebuie framantat foarte mult, ci doar pana devine aluat pentru tartaconsistent. Aluatul pentru tarta trebuie pus intr-o folie alimentara si dat la frigider pentru cel putin 30 de minute inainte de a-l folosi.

Este un aluat care poate fi folosit in tartele cu fructe sau quiche.

Pofta buna!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *