Cartofi noi la cuptor cu marar si usturoi verde

De cand astept sa apara cartofii noi! Sunt preferatii mei! Am mancat prima oara cartofi noi la cuptor cu marar si usturoi verde acum cativa ani. De atunci ii pregatesc de cateva ori pe luna. Merg de minune cu smantana si bineinteles cu castraveti murati de vara.

Durata: 1hcartofi noi la cuptor cu marar si usturoi verde

Dificultate: usoara

Portii: 4

Ingrediente:

  • 1 kg cartofi
  • 3 fire usturoi verde
  • 1 legatura marar
  • 4-5 linguri ulei de masline
  • Sare

Incalzim cuptorul la 200ºC. Spalam bine cartofii. Daca sunt mici, nu este nevoie sa ii mai taiem. Tocam marunt mararul si usturoiul verde. Intr-o tava punem toate ingredientele si amestecam bine. Turnam aproximativ 100 ml de apa.

Acoperim tava cu folie de aluminiu si o bagam la cuptor. Dupa 20 de minute inlaturam folia de aluminiu si lasam cartofii sa se rumeneasca pentru inca 20-30 de minute. Amestecam cartofii la fiecare 10 minute.

Ce spuneti? V-am convins si pe voi?

Astept parerile voastre si pe paginile de facebookinstagram si pinterest.

Pofta buna!

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *