Lipii facute in casa

Am mai spus de cateva ori ca atunci cand vine vorba de mancare imi place sa fac aproape totul de la zero. Asa ca am invatat sa fac si lipii si nu mai este nevoie sa le cumpar, doar daca sunt pe fuga. Reteta …

Paste de dovlecei cu sos de rosii

Weekend-ul acesta am incercat pentru prima oara paste de dovlecei. Recunosc ca sunt o alternativa foarte gustoasa la pastele traditionale din faina si in plus sunt si mai light. Astazi va propun o reteta de vara: paste de dovlecei cu sos de rosii. Durata: …

Salata mediteraneana cu naut

La cele 40ΒΊC din Bucuresti, nu cred ca rezista nimeni sa stea prea mult in bucatarie. Eu una prefer sa mananc mai lejer atunci cand este prea cald afara. Asadar, ce poate fi mai bun decat o salata mediteraneana cu naut? Durata: 15 min …

Piure de ardei copti

Ieri am mancat pentru prima oara piure de ardei copti. M-am indragostit! Am mancat in combinatie cu branza de capra, insa merge de minune la sandwich-uri sau cu salate. Durata: 45 min Dificultate: usoara Ingrediente: 4 ardei rosii 2-3 catei de usturoi 5 linguri …

Cartofi noi la cuptor cu marar si usturoi verde

De cand astept sa apara cartofii noi! Sunt preferatii mei! Am mancat prima oara cartofi noi la cuptor cu marar si usturoi verde acum cativa ani. De atunci ii pregatesc de cateva ori pe luna. Merg de minune cu smantana si bineinteles cu castraveti …

Supa crema de leurda si menta

Cand am descoperit ca poti face supa crema de leurda si menta, a trebuit sa incerc si eu. Este foarte buna! Are un usor gust de usturoi, este racoroasa datorita mentei si are o culoare apetisanta! Durata:Β 40 min Dificultate: usoara Portii: 4 Ingrediente: 350 …

Paste cu sparanghel, ciuperci si pesto de leurda

In ultima perioada am incercat multe retete cu leurda, incat sora mea a zis ca nu mai vrea sa auda de leurda πŸ™‚ . Am descoperit de doar cativa leurda si sunt atatea variante de retete, incat nu m-am saturat inca de ea. Asadar, …

Humus cu leurda facut in casa

Mai este foarte putin si se termina postul. Daca sunteti in pana de idei si nu stiti ce sa mai pregatiti, ce ziceti de niste humus cu leurda? Durata: 12-24h pentru inmuiat (daca folositi naut uscat) 20 min pregatire humus Dificultate: usoara Ingrediente: 225 …

Salata de untisor cu avocado si portocale

Astazi mi-am propus sa postez ceva super rapid. O reteta care este gata in 10 minute, poate chiar 5 daca te grabesti putin πŸ™‚ . Pentru o cina lejera este binevenita o salata de untisor cu avocado si portocale. Mie mi-a placut la nebunie! …

Pesto de leurda cu muguri de pin

Anul acesta m-am hotarat sa profit de primavara din plin. πŸ™‚ Prin urmare, in fiecare week-end cand ma duc la Piata Obor, ma intorc cu niste sacose imense numai cu verdeata. Noua mea pasiune este leurda sau usturoiul salbatic. Inainte il puneam mai ales …