Tiramisu

Tiramisu a devenit de cativa ani desertul preferat al familiei. De fiecare data cand suntem cu totii la Bacau si sarbatorim un eveniment, mama pregateste tiramisu. Reteta o am de la ea si sincer mi se pare cea mai buna varianta de tiramisu pe …

Briose cu vanilie

Parca nu am mai postat de mult timp o reteta de briose. Am facut aceste briose cu vanilie, intrucat m-a rugat o prietena. Le-am facut de mai bine de doua luni, insa nu am apucat sa postez reteta. Durata: 30 min Dificultate: usoara Portii: …

Tort de ciocolata cu capsuni

De fapt aceasta reteta ar fi trebuit sa se cheme bomba de ciocolata si capsuni. Ingredientul principal probabil v-ati prins, este ciocolata. Nu cred ca am pus vreodata atata ciocolata intr-o reteta, insa nu regret 🙂 . Mi-a placut la nebunie acest tort de …

Batoane cu fulgi de ovaz si fructe uscate

De ce sa nu incerci sa le faci acasa cand sunt asa de usor de pregatit – batoane cu fulgi de ovaz si fructe uscate sau in orice combinatii doresti. 🙂 De multe ori imi cumpar batoane cu cereale cand sunt la birou, asa …

Tarta cu ciocolata si visine

Aceasta tarta cu ciocolata si visine este pur si simplu delicioasa! Adevarul este ca nu stiu un desert pe baza de ciocolata care sa nu fie delicios 🙂 . Durata: 3h Dificultate: medie Portii: 8-12 (26 cm diametru) Ingrediente: blat pentru tarta 100 gr …

Briose cu iaurt grecesc, fulgi de ovaz si afine

Aceste briose cu iaurt grecesc, fulgi de ovaz si afine sunt perfecte pentru orice moment: mic dejun, brunch, o cina lejera sau pentru a lua o gustare. Briosele sunt varianta cea mai usoara atunci cand trebuie sa pregatesti ceva rapid. De cele mai multe …

Mucenici moldovenesti de post – Sfintisori

Mult asteptatii mucenici moldovenesti! In fiecare an si eu si sora mea asteptam cu nerabdare ziua de 9 martie pentru a pregati mama sfintisori. Noi suntem din Bacau, prin urmare, mucenicii sunt facuti mereu din aluat si sunt foarte bine insiropati. Avand in vedere …

Tarta cu rubarba si capsuni

Acum doi ani m-am hotarat sa incerc pentru prima oara rubarba si de atunci pregatesc macar o data pe luna aceasta tarta dulce-acrisoara: tarta cu rubarba si caspuni. Si eu si sora mea am ajuns sa o iubim! Tarta cu rubarba si capsuni este …

Fursecuri catifea – velvet cookies

In sfarsit a venit mult asteptata primavara! De 1 martie, m-am gandit ca ar merge de minune aceste fursecuri catifea. Usor crocante la exterior datorita zaharului si foarte fine la interior, incat se topesc in gura. Durata: 3h  Dificultate: medie Portii: aprox. 50 fursecuri …

Briose cu ciocolata amaruie

Cand este prea multa ciocolata? As spune ca niciodata! 🙂 Imi place la nebunie ciocolata si din pacate nu pot renunta la ea. Prin urmare, orice desert cu ciocolata mi se pare extraordinar, cum ar fi aceste briose cu ciocolata amaruie. Pentru aceasta reteta …