Paste cu somon afumat

Paste cu somon afumat si sos de lamaie si capere – yummy! Ce poate fi mai bun de atat? Sunt gata in mai putin de 30 de minute, numai bine de pregatit dupa o zi de munca. Durata: 20 min Dificultate: usoara Portii: 2 …

Piept de rata cu piure de pastarnac si mango

Daca tot este 1 decembrie, trebuie sa sarbatorim cu ceva mai special. Poate ca va gandeati la ceva traditional, insa de saptamani bune imi este pofta sa mananc rata si astazi am simtit ca este momentul potrivit. Combinatia pe care o propun mi se …

Pui de tara la cuptor cu salvie si vin

Daca este week-end, atunci trebuie un meniu pe cinste pentru cina in familie. Cred ca v-am tot spus ca sunt tare norocoasa ca parintii mei cresc pui la curte. Desi este mai greu de pregatit un pui de tara, gustul este de o mie …

Somon cu sparanghel si sos de lamaie si capere

Pana de curand, de fiecare data cand auzeam cuvantul capere, strambam din nas. Mi se pare incredibil cat de mult ti se pot schimba gusturile de la o perioada la alta. Astazi ma plimbam frumos prin supermarket si mi s-a facut pofta de somon, …

Sandwich cu pui si sos de avocado

Ce faci atunci cand iti ramane niste carne de la gratarul din week-end? Leftover, cum spun americanii, ar fi pacat sa nu incercam sa facem un alt fel de mancare. Ce spuneti de un sandwich cu pui si sos de avocado? Durata: 15 min …

Piept de curcan cu sos de rodii

Am incercat acum cativa ani aceasta reteta la un restaurant arabesc si mi s-a parut delicioasa. Sosul este dulce acrisor si merge perfect cu carnea de curcan sau pui. Daca aveti invitati la pranz sau cina, eu zic ca merita sa incercati ceva nou: …

Lasagna cu carne de vita

Incerc sa fac cat mai rar lasagna, intrucat nu ma pot opri din mancat. Si acum, in timp ce scriu pe blog simt ca imi explodeaza burta de la cat am mancat. Pana acum am incercat doar cu carne de pui, insa preferata mea …

Pulpa de rata cu sos de rubarba

Mereu cand merg la Bacau ma intorc cu o tona de bunatati. Ieri am primit niste pulpe de rata si avand in vedere ca aveam si rubarba proaspat taiata din curte, m-am gandit ca ar merge de minune impreuna. Asadar, astazi va propun pulpa …

Pulpa de curcan la cuptor cu salvie si usturoi verde

Cred ca v-am mai spus de cateva ori cat de mult imi place carnea de curcan, mai ales daca este crescut la curte. Mi se pare mult mai gustooasa carnea de curcan fata de cea de pui. Astazi va propun o reteta absolut delicioasa, …

Friptura de vita cu sos de ciuperci

Weekend-ul acesta ne-am super distrat si am tinut-o numai intr-o petrecere. A fost ziua tatalui meu si am fost┬ácu totii in Bucuresti. Asadar, a trebuit sa le pregatesc si ceva bun parintilor mei – friptura de vita cu sos de ciuperci. Durata: 12-36h pentru …