Pizza cu ciuperci si sunca – pizza de casa

Pizza facuta in casa este cea mai gustoasa. Daca nu stiai ce sa pregatesti in seara aceasta, incearca pizza cu ciuperci si sunca. Daca este si seara de film, este alegerea perfecta. Durata: 1h 30 Dificultate: medie Portii: 4-6 Ingrediente: aluat pentru pizza 500 gr …

Friptura din antricot de vita – frageda si suculenta

In ultimii ani am descoperit cat de buna este carnea de vita. De obicei prefer sa mananc in oras o friptura buna de vita, insa am considerat ca este momentul sa incerc si eu acasa. Dupa mult research si ceva achizitii, am reusit sa …

Varza acra calita cu afumatura

Varza acra calita este o reteta de iarna, pe care o pregatesc cu mare drag in fiecare an. Este o reteta foarte usor de pregatit, insa extraordinar de gustoasa. Mie in general imi plac aproape toate mancarurile cu afumatura, avand in vedere ca parintii mei …

Cotlet de porc marinat in suc de portocale si vin

Atunci cand ai invitat mai multi prieteni la masa, aceasta reteta de cotlet de porc marinat in suc de portocale si vin, este alegerea perfecta. Cotletul de porc va fi fraged, aromat si suculent. Durata: 45 min (plus min. 3h pentru marinare) Dificultate: usoara Portii: …

Pui cu unt la cuptor

Daca iti doresti sa mananci carne de pui frageda, care aproape ti se topeste in gura si este si foarte aromata, atunci aceasta este reteta pe care trebuie sa o incerci: pui cu unt la cuptor. Are un gust foarte placut intrucat se combina aromele …

Tarta fara crusta cu pui si sparanghel

Tarta cu pui si sparanghel este o tarta colorata, cu un gust proaspat, ideala pentru mic dejun, brunch sau cina. In plus, nu dureaza mai mult de 30 de minute sa o prepari! In ultima perioada am inceput sa mananc din ce in ce …

Lasagna cu pui

Lasagna cu carne este una dintre cele mai bune retete de paste: carnea aromata, sosul cremos si branza usor crocanta de deasupra sunt combinatia ideala. Sunt foarte incantata pentru ca am incercat sa prepar lasagna cu pui si a fost extraordinar de gustoasa! 🙂 …

Chiftelute cu pui, dovlecel si quinoa

Pana de curand nu am incercat decat chiftelute prajite, insa in wekend m-am gandit sa le fac si la cuptor. Este o alternativa mai usoara si in plus nu mai ai o bataie de cap cu prajitul lor. Chiftelutele cu pui, dovlecel si quinoa, …

Curcan cu legume la cuptor – slow cooked

Avand in vedere ca saptamana aceasta a fost Ziua Recunostintei, m-am gandit sa va propun o reteta cu curcan. Nu este clasicul curcan la cuptor pe care il vedem mereu in filemele americane, ci curcan cu legume la cuptor, gatit incet. Este o reteta …

Burger de vita de la A la Z

Nu exagerez cand spun ca aceasta este cea mai buna retetea de hamburger pe care am incercat-o. Burgerii de vita facuti in casa sunt mult mai buni decat cei cumparati. Este adevarat ca dureaza mai mult sa ii pregatesti, insa eu una consider ca …