Somon la cuptor cu mustar, ghimbir si pesto de leurda

Cred ca v-am mai spus de multe ori cat de mult imi place pestele si in mod special somonul. De cele mai multe ori imi place sa il gatesc simplu, insa uneori imi este pofta sa incerc si ceva diferit. Si daca acum se …

Somon la cuptor cu ghimbir si usturoi

Ghimbir proaspat, usturoi si somon – mi se pare combinatia ideala. Atunci cand vrei sa pregatesti ceva rapid, sanatos, dar si foarte gustos, incearca somon la cuptor cu ghimbir si usturoi. Pentru noi a devenit o traditie sa mancam somon in weekend si incerc …

Somn la cuptor cu sos de rosii si usturoi

Am primit de curand un somn proaspat de Dunare si m-am pus imediat pe treaba pentru a-l pregati. Eu una iubesc pestele si nu voi spune niciodata nu, mai ales daca este vorba despre peste proaspat. Mi se pare perfect sa faci peste in …

Aperitiv cu somon afumat

Ce faci atunci cand ai prieteni in vizita si esti pe fuga? Nu ai nevoie decat de cateva ingrediente si de 10 minute pentru a pregati acest aperitiv cu somon afumat. Durata: 10 min Dificultate: usoara Portii: 4 Ingrediente: 1 bagheta/ biscuiti (crackers) 100 …

Paste cu somon afumat

Paste cu somon afumat si sos de lamaie si capere – yummy! Ce poate fi mai bun de atat? Sunt gata in mai putin de 30 de minute, numai bine de pregatit dupa o zi de munca. Durata: 20 min Dificultate: usoara Portii: 2 …

Somon cu sparanghel si sos de lamaie si capere

Pana de curand, de fiecare data cand auzeam cuvantul capere, strambam din nas. Mi se pare incredibil cat de mult ti se pot schimba gusturile de la o perioada la alta. Astazi ma plimbam frumos prin supermarket si mi s-a facut pofta de somon, …

Somon afumat si clatite cu marar

Mereu mi-a placut in week-end sa ma trezesc de dimineata (sa fac piata bineinteles) si sa servesc un mic dejun copios. Imi place foarte mult somonul in orice combinatii. Cand am dat peste retetea aceasta am zis ca este must try 🙂 . Ce …

Saramura de scrumbie de Dunare

Avand in vedere ca maine este dezlegare la peste, m-am gandit ca cei care au tinut post, merita sa incerce o delicioasa saramura de scrumbie. Iar daca vremea tine cu voi si puteti sa o faceti la gratar, va fi wow! Durata: 40 min Dificultate: …

Paste cu ton si sos de rosii

Acum multi ani, o prietena foarte draga, mi-a aratat cum sa fac paste cu ton si sos de rosii. De atunci numai reteta aceasta o gatesc atunci cand imi este pofta de ton, intrucat este foarte usor de pregatit, este gata in mai putin …

Minitarte cu somon si sparanghel

Aceste minitarte cu somon si sparanghel te vor scoate din incurcatura atunci cand trebuie sa faci ceva rapid si gustos. Ai nevoie doar de cateva ingrediente si de mai putin de 30 de minute pentru a le prepara. Durata: 30 min Dificultate: usoara Portii: …