Salata de ardei copti cu usturoi verde si patrunjel

Salata de ardei copti cu usturoi verde si patrunjel – nici nu are sens sa spun prea multe 🙂 . Salata aceasta este delicioasa si nu te poti opri din mancat. Durata: 10 min Dificultate: usoara Portii: 2 Ingrediente: 300 gr ardei copti 1 …

Ciorba de loboda cu lapte batut

De mai bine de un an tot incerc sa postez reteta aceasta, pe care o iubesc. Acum ca a venit primavara, iar piata este plina de verdeturi, nu am rezistat si am facut din nou ciorba de loboda cu lapte batut. Reteta o am …

Somon la cuptor cu mustar, ghimbir si pesto de leurda

Cred ca v-am mai spus de multe ori cat de mult imi place pestele si in mod special somonul. De cele mai multe ori imi place sa il gatesc simplu, insa uneori imi este pofta sa incerc si ceva diferit. Si daca acum se …

Supa crema de spanac si leurda

Am decis sa ignor vremea de afara. Chiar daca ninge, pentru mine a venit primavara. M-am dus in piata Obor si totul era verde. M-am intors cu doua sacose pline cu spanac, salate, leurda, loboda, nasturel, stevie, ceapa si usturoi verde. 🙂 Am tot …

Sandwich cu branza brie, smochine si sos de rodii

Da, ai citit corect, sandwich cu branza brie, smochine si sos de rodii – mi se pare geniala combinatia. Bineinteles, daca nu iti place branza brie, probabil o sa inchizi pagina in doua secunde 🙂 . Durata: 15 min Dificultate: usoara Portii: 8 Ingrediente: …

Salata cu mozzarella, rosii si dovlecel

Salata cu mozzarella, rosii si dovlecel – o salata simpla, fresh si foarte colorata. Seamana cu salata caprese, insa am mai adugat cateva ingrediente. 🙂 Azi dimineata aveam o pofta incredibila de mozzarella si m-am gandit ca cel mai bine ar merge intr-o salata. …

Gogosi la cuptor cu crema de vanilie si sos de fructe de padure

Cine nu iubeste gogosile? De obicei o rog pe mama sa faca gogosi atunci cand vin la Bacau. Am gasit de curand aceasta reteta de gogosi la cuptor cu crema de vanilie. Wow, m-am indragostit de ele. In cazul in care doriti sa evitati …

Salata cu branza halloumi si avocado

Halloumi si avocado, doua ingrediente pe care le iubesc si care merg de minune impreuna. De multe ori dupa ce vin de la serviciu, parca nu mai am energie sa stau sa gatesc ceva, asa ca o salata ma salveaza mereu. In plus, folosesti …

Ficatei de pui cu ciuperci

Nu stiu ce parere aveti voi despre ficateii de pui, insa mie una imi plac la nebunie. Pana acum, nu cred ca am gasit o reteta cu ficatei care sa nu imi placa. Ieri am pregatit ficatei de pui cu ciuperci. Nu mai incercasem …

Aperitiv cu somon afumat

Ce faci atunci cand ai prieteni in vizita si esti pe fuga? Nu ai nevoie decat de cateva ingrediente si de 10 minute pentru a pregati acest aperitiv cu somon afumat. Durata: 10 min Dificultate: usoara Portii: 4 Ingrediente: 1 bagheta/ biscuiti (crackers) 100 …