Ardei copti cu sos de smantana

Inca o reteta pe care mama obisnuia sa o faca des cand eram mica: ardei copti cu sos de smantana. Este perfecta pentru acele zile cand nu doresti sa mananci carne. Durata: 20 min Dificultate: usoara Portii: 2 Ingrediente: 300 gr ardei copti 200 …

Supa crema de leurda si menta

Cand am descoperit ca poti face supa crema de leurda si menta, a trebuit sa incerc si eu. Este foarte buna! Are un usor gust de usturoi, este racoroasa datorita mentei si are o culoare apetisanta! Durata: 40 min Dificultate: usoara Portii: 4 Ingrediente: 350 …

Paste cu sparanghel, ciuperci si pesto de leurda

In ultima perioada am incercat multe retete cu leurda, incat sora mea a zis ca nu mai vrea sa auda de leurda 🙂 . Am descoperit de doar cativa leurda si sunt atatea variante de retete, incat nu m-am saturat inca de ea. Asadar, …

Humus cu leurda facut in casa

Mai este foarte putin si se termina postul. Daca sunteti in pana de idei si nu stiti ce sa mai pregatiti, ce ziceti de niste humus cu leurda? Durata: 12-24h pentru inmuiat (daca folositi naut uscat) 20 min pregatire humus Dificultate: usoara Ingrediente: 225 …

Cum vopsim ouale de Paste natural?

Cine ma cunoaste stie ca mereu am apreciat lucrurile facute de mana, daca se poate totul de la zero. Probabil pentru ca asta am vazut si eu asta acasa. Mai este mai putin de o saptamana, asadar in weekend am vopsit oua pentru prima oara, cum …

Paine cu mozzarella si pesto de leurda

Am vazut pe Pinterest o poza cu aceasta paine cu mozzarella si mi s-a parut o idee geniala! Imi place painea, imi place mozzarella si mai ales imi place mozzarella  topita care se intinde. Cred ca este o reteta care ar avea un mare …

Salata de untisor cu avocado si portocale

Astazi mi-am propus sa postez ceva super rapid. O reteta care este gata in 10 minute, poate chiar 5 daca te grabesti putin 🙂 . Pentru o cina lejera este binevenita o salata de untisor cu avocado si portocale. Mie mi-a placut la nebunie! …

Pesto de leurda cu muguri de pin

Anul acesta m-am hotarat sa profit de primavara din plin. 🙂 Prin urmare, in fiecare week-end cand ma duc la Piata Obor, ma intorc cu niste sacose imense numai cu verdeata. Noua mea pasiune este leurda sau usturoiul salbatic. Inainte il puneam mai ales …

Batoane cu fulgi de ovaz si fructe uscate

De ce sa nu incerci sa le faci acasa cand sunt asa de usor de pregatit – batoane cu fulgi de ovaz si fructe uscate sau in orice combinatii doresti. 🙂 De multe ori imi cumpar batoane cu cereale cand sunt la birou, asa …

Pizza cu mozzarella si rosii – pizza de casa

Din categoria pizza de casa, astazi va propun o noua varianta: pizza cu mozzarella si rosii. Yummy!!!! Uneori nu trebuie sa ne complicam atunci cand facem pizza. Cu doar cateva ingrediente obtinem o pizza super delicioasa: suc de rosii, mozzarella, rosii – o reteta …