Chifle pentru burgeri

Cand am pregatit prima oara hamburgeri, am vrut sa fac totul cap coada, inclusiv chiflele. Am cautat mai multe retete, astfel incat sa iasa chifla pufoasa si am folosit reteta care presupunea dospitul la rece. Am esuat cu brio si a trebuit sa cumpar …

Paine de casa cu faina de secara

Dupa ce am facut prima oara paine in casa si am vazut ca rezultatul este asa de bun, m-am hotarat sa mai incerc inca o varianta, de data aceasta cu faina de secara. Durata: 1h 40 Dificultate: medie Portii: 1 paine Ingrediente: 150 gr …

Negresa glazurata

Sunt sincera cand spun ca nu m-a impresionat niciodata prajitura negresa pana cand nu am incercat aceasta reteta. Negresa glazurata are un blat foarte pufos, iar siropul de ciocolata ii da un gust foarte aromat si puternic. Este reteta perfecta pentru iubitorii de ciocolata. Durata: …

Mancare de naut

Avand in vedere ca incepe postul astazi, m-am gandit sa va propun ca si reteta mancare de naut. Am descoperit de curand nautul si imi place foarte mult, mai ales in salate. Este foarte satios si este perfect atunci cand nu doresc sa mananc …

Salata calda cu piept de rata

Salata calda cu piept de rata pare a fi o reteta foarte pretentioasa, insa in realitate nu este nimic complicat in a o pregati. Este o salata foarte aromata care poate fi mancata ca si starter sau fel principal in timpul mesei. Durata: 30 …

Supa crema de morcovi si ghimbir

Aceasta supa usor picanta este usor de pregatit si ideala pentru o zi friguroasa. Supa este cremoasa, satioasa si plina de arome. Durata: 45 min Dificultate: usoara Portii: 4 Ingrediente: 500 gr morcovi 1 pastarnac mediu 2 cartofi medii 1 ceapa 1 lingura suc …

Paine de casa cu tarate si seminte

Sa faci paine de casa nu trebuie sa fie ceva dificil. Incearca aceasta reteta usoara si in mod cert vei fi multumit de rezultat! Tin minte ca atunci cand eram mica nu imi placea deloc painea facuta in casa, insa am inceput de curand sa …

Ardei copti cu sos de rosii

Ardeii copti cu sos de rosii sunt foarte usor si rapid de pregatit. Reteta este ideala mai ales in zilele de post sau atunci cand doriti o masa mai lejera. Am un mare ajutor din partea parintilor mei care vara si toamna pregatesc “proviziile” …

Mere coapte cu nuca si cacao

Ce poate fi mai bun intr-o zi de toamna, decat niste mere coapte? Acesta este un desert clasic, adorat de copii. Imi place foarte mult sa intru in casa si sa simt mirosul de mere coapte; ma face sa ma gandesc mereu la copilarie. …

Somon la tigaie cu salata de rucola si spanac

Somonul la tigaie este alegerea perfecta: usor de preparat si sanatos. Ia-ti doza de acizi grasi Omega 3 cu aceasta reteta delicioasa de somon. Durata: 20 min Dificultate: usoara Portii: 3 Ingrediente: 3 medalioane somon 100 gr spanac 100 gr rucola 1 lingurita otet …