Briose cu fructe de padure

Nu am mai pregatit de ceva timp briose, iar azi mi s-a facut o pofta incredibila, asa ca nu am putut rezista si am facut o tava de briose cu fructe de padure. Durata: 35 min Dificultate: usoara Portii: 18 briose Ingrediente: 310 gr …

Aperitiv cu somon afumat

Ce faci atunci cand ai prieteni in vizita si esti pe fuga? Nu ai nevoie decat de cateva ingrediente si de 10 minute pentru a pregati acest aperitiv cu somon afumat. Durata: 10 min Dificultate: usoara Portii: 4 Ingrediente: 1 bagheta/ biscuiti (crackers) 100 …

Sos tzatziki cu dovlecel si menta

Cand auzim de sos tzatziki, ne gandim automat la iaurt grecesc, castraveti, marar, usturoi. Insa cine spune ca nu putem fi creativi si nu putem schimba putin ingredientele? 🙂 Am inceput de curand sa folosesc tot mai des dovlecel crud si imi place la …

Chipsuri din cartofi dulci la cuptor

Ce pregatesti cand ai pofta sa rontai ceva? Ce zici de niste chipsuri din cartofi dulci? Inca mai ai dubii? It’s a must try si te rog sa ma crezi pe cuvant. 🙂 Durata: 30 min Dificultate: usoara Portii: 1 Ingrediente: 1 cartof dulce …

Salata cu pui, avocado si blue cheese

La multi ani tuturor si sa aveti un an nou cat mai bun! Dupa revelion, nimeni nu are chef sa stea sa faca de mancare. Asa ca, astazi vin cu o reteta pe care am pregatit-o cu ingrediente pe care le aveam in frigider …

7 idei de aperitive pentru masa de Revelion

Acum ca a trecut Craciunul, deja incepem sa ne gandim ce sa pregatim pentru masa de Revelion. Va propun 7 idei de aperitive pentru masa de Revelion cu care va veti impresiona invitatii. Minitarte cu somon si sparanghel Quiche cu spanac si rosii uscate …

Salata cu branza halloumi

Nu stiu cum sunteti voi dupa sarbatori, insa eu ma rostogolesc de la atata mancare. Cred ca am nevoie de o pauza de la carne pana la anul nou. Probabil nu o sa se intample asta 🙂 , dar trebuie sa mai mancam din …

Rata la cuptor cu piure de morcovi si pastarnac

In ultima perioada ati vazut pe blog mai multe retete cu carne de rata. Cred ca este noua mea pasiune 🙂 . Atunci cand vreti sa pregatiti ceva mai special, va recomand sa incercati aceasta reteta: rata la cuptor cu piure de morcovi si …

Sos de portocale pentru friptura

Atunci cand pregatesc o friptura, imi place sa servesc si un sos alaturi. Ultima oara am facut rata la cuptor si am incercat si acest sos de portocale. Va garantez ca o sa va lingeti pe degete. 🙂 Durata: 20 min Dificultate: usoara Portii: …

Turta dulce pufoasa – reteta germana

Am mai postat anul trecut o reteta de turta dulce pe blog, insa aceea era ca un fel de biscuiti mai tari, pe cand aceasta ramane mai moale. Gustul este acelasi, insa textura este diferita, este o turta dulce pufoasa. Durata: 1h Dificultate: usoara …