Ravioli cu branza de capra, ricotta si menta

Incepe maratonul de facut paste, mai exact ravioli. Am facut probabil pentru o luna intreaga. Le-am congelat si atunci cand mi se face pofta, dureaza foarte putin sa le pregatesc. Astazi va propun ravioli cu branza de capra, ricotta si menta, la care am …

Aluat pentru paste

De fiecare data cand imi intra ceva in cap, nu pot renunta la idee. Weekend-ul trecut mi-am dorit foarte mult sa fac ravioli, asadar am facut de la┬ázero acest aluat pentru paste. Durata: 1h Dificultate: medie Ingrediente: 5 oua 500 gr faina alba Cernem …