Tiramisu

Tiramisu a devenit de cativa ani desertul preferat al familiei. De fiecare data cand suntem cu totii la Bacau si sarbatorim un eveniment, mama pregateste tiramisu. Reteta o am de la ea si sincer mi se pare cea mai buna varianta de tiramisu pe …

Briose cu vanilie

Parca nu am mai postat de mult timp o reteta de briose. Am facut aceste briose cu vanilie, intrucat m-a rugat o prietena. Le-am facut de mai bine de doua luni, insa nu am apucat sa postez reteta. Durata: 30 min Dificultate: usoara Portii: …

Tort de ciocolata cu capsuni

De fapt aceasta reteta ar fi trebuit sa se cheme bomba de ciocolata si capsuni. Ingredientul principal probabil v-ati prins, este ciocolata. Nu cred ca am pus vreodata atata ciocolata intr-o reteta, insa nu regret 🙂 . Mi-a placut la nebunie acest tort de …

Tarta cu ciocolata si visine

Aceasta tarta cu ciocolata si visine este pur si simplu delicioasa! Adevarul este ca nu stiu un desert pe baza de ciocolata care sa nu fie delicios 🙂 . Durata: 3h Dificultate: medie Portii: 8-12 (26 cm diametru) Ingrediente: blat pentru tarta 100 gr …

Briose cu iaurt grecesc, fulgi de ovaz si afine

Aceste briose cu iaurt grecesc, fulgi de ovaz si afine sunt perfecte pentru orice moment: mic dejun, brunch, o cina lejera sau pentru a lua o gustare. Briosele sunt varianta cea mai usoara atunci cand trebuie sa pregatesti ceva rapid. De cele mai multe …

Tarta cu rubarba si capsuni

Acum doi ani m-am hotarat sa incerc pentru prima oara rubarba si de atunci pregatesc macar o data pe luna aceasta tarta dulce-acrisoara: tarta cu rubarba si caspuni. Si eu si sora mea am ajuns sa o iubim! Tarta cu rubarba si capsuni este …

Fursecuri catifea – velvet cookies

In sfarsit a venit mult asteptata primavara! De 1 martie, m-am gandit ca ar merge de minune aceste fursecuri catifea. Usor crocante la exterior datorita zaharului si foarte fine la interior, incat se topesc in gura. Durata: 3h  Dificultate: medie Portii: aprox. 50 fursecuri …

Briose cu ciocolata amaruie

Cand este prea multa ciocolata? As spune ca niciodata! 🙂 Imi place la nebunie ciocolata si din pacate nu pot renunta la ea. Prin urmare, orice desert cu ciocolata mi se pare extraordinar, cum ar fi aceste briose cu ciocolata amaruie. Pentru aceasta reteta …

Minitarte cu fructe de padure si bezea

Cu totii avem nevoie sa ne rasfatam din cand in cand; si ce poate fi mai bun decat un desert delicat: minitarte cu fructe de padure si bezea, care aproape se topesc in gura. Durata: 1h Dificultate: medie Portii: 12 minitarte Ingrediente: 200 gr aluat …

Minitarte cu zmeura

Avand in vedere ca maine este Ziua Indragostitilor, va propun un desert delicat si sofisticat: minitarte cu zmeura. Partea cea mai frumoasa atunci cand faci tarte, este ca poti sa folosesti ce fructe doresti. Prin urmare, daca nu sunteti fan zmeura, puteti sa o …