Pulpa de curcan la cuptor cu salvie si usturoi verde

Cred ca v-am mai spus de cateva ori cat de mult imi place carnea de curcan, mai ales daca este crescut la curte. Mi se pare mult mai gustooasa carnea de curcan fata de cea de pui. Astazi va propun o reteta absolut delicioasa, …

Cartofi noi la cuptor cu marar si usturoi verde

De cand astept sa apara cartofii noi! Sunt preferatii mei! Am mancat prima oara cartofi noi la cuptor cu marar si usturoi verde acum cativa ani. De atunci ii pregatesc de cateva ori pe luna. Merg de minune cu smantana si bineinteles cu castraveti …

Tarta cu iaurt grecesc si zmeura

Tarta cu iaurt grecesc si zmeura merge perfect intr-o zi insorita, ca cea de azi. Este un desert mai light si foarte usor de pregatit. Durata: 1h Dificultate: usoara Portii: 12 Ingrediente: 4 oua 350 gr iaurt grecesc 300 gr zmeura 3 linguri cu …

Ardei copti cu sos de smantana

Inca o reteta pe care mama obisnuia sa o faca des cand eram mica: ardei copti cu sos de smantana. Este perfecta pentru acele zile cand nu doresti sa mananci carne. Durata: 20 min Dificultate: usoara Portii: 2 Ingrediente: 300 gr ardei copti 200 …

Oua umplute cu ton si masline verzi

Imi plac foarte mult ouale umplute. Preferatele mele sunt cele cu pate, insa am vrut sa incerc ceva nou. Asadar, m-am uitat sa vad ce am prin frigider si asa am venit cu ideea de oua umplute cu ton si masline verzi. Durata: 20 …

Supa crema de leurda si menta

Cand am descoperit ca poti face supa crema de leurda si menta, a trebuit sa incerc si eu. Este foarte buna! Are un usor gust de usturoi, este racoroasa datorita mentei si are o culoare apetisanta! Durata: 40 min Dificultate: usoara Portii: 4 Ingrediente: 350 …

Paste cu sparanghel, ciuperci si pesto de leurda

In ultima perioada am incercat multe retete cu leurda, incat sora mea a zis ca nu mai vrea sa auda de leurda 🙂 . Am descoperit de doar cativa leurda si sunt atatea variante de retete, incat nu m-am saturat inca de ea. Asadar, …

Humus cu leurda facut in casa

Mai este foarte putin si se termina postul. Daca sunteti in pana de idei si nu stiti ce sa mai pregatiti, ce ziceti de niste humus cu leurda? Durata: 12-24h pentru inmuiat (daca folositi naut uscat) 20 min pregatire humus Dificultate: usoara Ingrediente: 225 …

Tort de ciocolata cu capsuni

De fapt aceasta reteta ar fi trebuit sa se cheme bomba de ciocolata si capsuni. Ingredientul principal probabil v-ati prins, este ciocolata. Nu cred ca am pus vreodata atata ciocolata intr-o reteta, insa nu regret 🙂 . Mi-a placut la nebunie acest tort de …

Paine cu mozzarella si pesto de leurda

Am vazut pe Pinterest o poza cu aceasta paine cu mozzarella si mi s-a parut o idee geniala! Imi place painea, imi place mozzarella si mai ales imi place mozzarella  topita care se intinde. Cred ca este o reteta care ar avea un mare …