Rosii la cuptor cu branza de capra

Rosii la cuptor cu branza de capra si sos de verdeturi – atat de verde si de proaspat! Am fost acasa la Bacau si am primit multe rosii gustoase de gradina. M-am gandit la o reteta usor de pregatit, care merge de minune seara, …

Salata mediteraneana cu naut

La cele 40ºC din Bucuresti, nu cred ca rezista nimeni sa stea prea mult in bucatarie. Eu una prefer sa mananc mai lejer atunci cand este prea cald afara. Asadar, ce poate fi mai bun decat o salata mediteraneana cu naut? Durata: 15 min …

Sandwich cu naan, legume si sos tzatziki

In mod cert week-end-ul acesta a fost unul fara carne. Am incercat cateva retete vegetariene si ma declar pe deplin multumita. Nici nu am simtit nevoia sa mananc carne, iar mancarea a fost delicioasa. Avand in vedere ca afara este foarte cald si probabil …

Minitarte cu mazare si menta

Am fost in week-end in piata si spre surprinderea mea am gasit mazare. Nu ma asteptam sa apara asa de devreme. Bineinteles ca am cumparat fara sa ma gandesc ce sa fac cu ea; parca nu imi era totusi pofta de o mancare de …

Salata de untisor cu avocado si portocale

Astazi mi-am propus sa postez ceva super rapid. O reteta care este gata in 10 minute, poate chiar 5 daca te grabesti putin 🙂 . Pentru o cina lejera este binevenita o salata de untisor cu avocado si portocale. Mie mi-a placut la nebunie! …

Salata de andive – simplu si rapid

Mananc andive de cand ma stiu. In zona de unde este mama se cultiva andive, prin urmare sunt nelipsite in casa atunci cand este sezonul lor. Prefer sa nu le cumpar pe cele olandeze de la supermarket, intrucat sunt diferite ca textura si aroma. Astazi …

Paste cu sos de rosii si busuioc proaspat

Astazi va propun o noua reteta de paste, avand in vedere ca sunt asa de usor de pregatit si foarte gustoase. Sunt gata in mai putin de 30 de minute si sunt perfecte daca tineti post sau daca nu vreti sa mancati carne. Paste …

Paste cu ton si sos de rosii

Acum multi ani, o prietena foarte draga, mi-a aratat cum sa fac paste cu ton si sos de rosii. De atunci numai reteta aceasta o gatesc atunci cand imi este pofta de ton, intrucat este foarte usor de pregatit, este gata in mai putin …

Briami sau ratatouille grecesc

Am dat peste aceasta reteta din intamplare si m-a facut curioasa. Se cheama briami sau ratatouille grecesc si este o reteta delicioasa de legume la cuptor. Este reteta perfecta atunci cand cand tii post sau iti este pofta de o mancare fara carne. Durata: …