Pesto de rucola cu nuci

Cred ca v-am mai povestit acum ceva timp cum parintii mei sunt foarte draguti si planteaza cam tot ce le propun 🙂 . Mie imi place foarte mult rucola si am avut o productie frumusica la Bacau. Dar cata salata poate manca un om? …

Salata de ardei copti cu usturoi verde si patrunjel

Salata de ardei copti cu usturoi verde si patrunjel – nici nu are sens sa spun prea multe 🙂 . Salata aceasta este delicioasa si nu te poti opri din mancat. Durata: 10 min Dificultate: usoara Portii: 2 Ingrediente: 300 gr ardei copti 1 …

Ciorba de loboda cu lapte batut

De mai bine de un an tot incerc sa postez reteta aceasta, pe care o iubesc. Acum ca a venit primavara, iar piata este plina de verdeturi, nu am rezistat si am facut din nou ciorba de loboda cu lapte batut. Reteta o am …

Paste cu dovlecel si sos alb cremos

Atunci cand trebuie sa pregatesti ceva rapid, aceste paste cu dovlecel si sos alb cremos sunt salvarea ta. 🙂 Sunt gata in mai putin de 30 de minute si sunt delicioase! Durata: 30 min Dificultate: usoara Portii: 2 Ingrediente: 250 gr paste 1 dovlecel …

Lasagna vegetariana cu ciuperci si vinete

Uneori imi place sa mai renunt la carne si incerc sa gasesc noi retete, pe care in mod normal le-as fi pregatit cu carne. Asa m-am gandit sa fac lasagna vegetariana cu ciuperci si vinete. Mie una mi se pare delicioasa si trebuie sa …

Supa crema de spanac si leurda

Am decis sa ignor vremea de afara. Chiar daca ninge, pentru mine a venit primavara. M-am dus in piata Obor si totul era verde. M-am intors cu doua sacose pline cu spanac, salate, leurda, loboda, nasturel, stevie, ceapa si usturoi verde. 🙂 Am tot …

Sandwich cu branza brie, smochine si sos de rodii

Da, ai citit corect, sandwich cu branza brie, smochine si sos de rodii – mi se pare geniala combinatia. Bineinteles, daca nu iti place branza brie, probabil o sa inchizi pagina in doua secunde 🙂 . Durata: 15 min Dificultate: usoara Portii: 8 Ingrediente: …

Sfecla rosie la cuptor cu sos de rodii

Parintii mei fac de ani de zile salata de sfecla rosie cu hrean. Nu stiu de ce, insa nu m-a atras niciodata foarte tare. Acum cativa ani ani mi-am dat seama cat de mult imi place sfecla rosie la cuptor. Mi se pare ca merge …

Supa crema de ciuperci si usturoi copt

De cativa ani am aceasta manie a supelor creme. Preferata mea va ramane mereu supa crema de rosii si ardei copti, insa nu ai cum sa dai gres nici cu aceasta supa crema de ciuperci si usturoi copt. Este pur si simplu delicioasa. Durata: …

Salata cu mozzarella, rosii si dovlecel

Salata cu mozzarella, rosii si dovlecel – o salata simpla, fresh si foarte colorata. Seamana cu salata caprese, insa am mai adugat cateva ingrediente. 🙂 Azi dimineata aveam o pofta incredibila de mozzarella si m-am gandit ca cel mai bine ar merge intr-o salata. …