Salata cu hummus

Inainte de pandemie imi placea sa merg in weekend la Manufaktura, sa imi comand o cafea si o salata cu hummus si sa citesc o carte. Era ritualul meu in fiecare weekend si acum imi lipseste. Asa ca am luat o cafea la pachet …

Salata cu quinoa si avocado

Ce facem atunci cand suntem pe fuga? O salata! Aceasta salata cu quinoa si avocado este super simplu de pregatit, iar cel mai mult dureaza sa fierbem quinoa. Pentru mine a fost cina perfecta dupa o zi lunga de munca, cand nu mai aveam …

Baba Ganoush – salata de vinete orientala

Atunci cand ai invitati, cel mai simplu este sa pregatesti niste dipu-uri si toata lumea va fi fericita. Imi plac foarte mult vinetele si am incercat foarte multe retete de-a lungul timpului: moutabal, salata de vinete cu ceapa, salata de vinete cu usturoi, vinete …

Salata greceasca cu naut si branza halloumi

Afara sunt peste 30 de grade, este duminica si nu imi doresc sa pregatesc ceva prea complicat. Vara imi place foarte mult sa mananc salate. De cele mai multe ori deschid frigiderul si imi vin in cap tot felul de combinatii. Imi place sa …

Salata de pastai, piept de pui si iaurt grecesc

Oh boy!!! Vara, aceasta salata de pastai, piept de pui si iaurt este nelipsita la noi in casa. In mod normal salata se pregateste cu maioneza si putina smantana, insa pentru ca nu ma pot opri din mancat cand o pregatesc, am decis sa …

Salata de ardei copti cu usturoi verde si patrunjel

Salata de ardei copti cu usturoi verde si patrunjel – nici nu are sens sa spun prea multe 🙂 . Salata aceasta este delicioasa si nu te poti opri din mancat. Durata: 10 min Dificultate: usoara Portii: 2 Ingrediente: 300 gr ardei copti 1 …

Salata cu mozzarella, rosii si dovlecel

Salata cu mozzarella, rosii si dovlecel – o salata simpla, fresh si foarte colorata. Seamana cu salata caprese, insa am mai adugat cateva ingrediente. 🙂 Azi dimineata aveam o pofta incredibila de mozzarella si m-am gandit ca cel mai bine ar merge intr-o salata. …

Salata cu branza halloumi si avocado

Halloumi si avocado, doua ingrediente pe care le iubesc si care merg de minune impreuna. De multe ori dupa ce vin de la serviciu, parca nu mai am energie sa stau sa gatesc ceva, asa ca o salata ma salveaza mereu. In plus, folosesti …

Salata cu pui, avocado si blue cheese

La multi ani tuturor si sa aveti un an nou cat mai bun! Dupa revelion, nimeni nu are chef sa stea sa faca de mancare. Asa ca, astazi vin cu o reteta pe care am pregatit-o cu ingrediente pe care le aveam in frigider …

Salata cu branza halloumi

Nu stiu cum sunteti voi dupa sarbatori, insa eu ma rostogolesc de la atata mancare. Cred ca am nevoie de o pauza de la carne pana la anul nou. Probabil nu o sa se intample asta 🙂 , dar trebuie sa mai mancam din …