Croissantele cu maia făcute în casă sunt ultima mea obsesie! Durează destul de mult să le pregătești și este nevoie de ceva răbdare, însă eu zic că merita efortul! Îmi place să încep pregătirile de joi sau vineri, astfel încât să fie proaspete în …
Primăvara înseamnă neapărat salată de pătrunjel, iar dacă este proaspăt cules din grădină, salată va avea un gust și mai bun! Daca tot am avut ziua nepoatei și am pregătit mai multe aperitive cu specific libanez, bineînțeles că nu putea să lipsească de pe …
Săptămâna aceasta am fost ziua nepoatei mele și am organizat o mică petrecere de ziua ei. Am avut tot felul de salate la aperitiv și parcă nu avea cum să lipsească focaccia. Și am avut dreptate, pentru că s-a mâncat instantaneu. Această focaccia cu …
