Salata cu quinoa si avocado

Ce facem atunci cand suntem pe fuga? O salata! Aceasta salata cu quinoa si avocado este super simplu de pregatit, iar cel mai mult dureaza sa fierbem quinoa. Pentru mine a fost cina perfecta dupa o zi lunga de munca, cand nu mai aveam …

Lamai murate

Daca va intrebati cum am ajuns sa fac aceasta reteta, raspunsul este simplu: am comandat doua lazi de fructe, printre care si 4 kilograme de lamai. Am baut limonada cateva zile la rand si totusi parca nu se terminau. De cativa ani doream sa …

Chipsuri de legume la cuptor

Chipsuri de legume – noua mea pasiunie! Cred ca am adaugat inca o dependenta pe lista. 🙂 Durata: 2-3h Dificultate: usoara Portii: 2 Ingrediente: 1 cartof dulce 1 sfecla rosie ulei de masline Reteta este foarte simplu de pregatit, insa dureaza mai mult pentru …

Supa crema de morcovi si ghimbir

Nu stiu cum se face, dar m-am trezit in frigider cu cateva kilograme de morcovi. Ce sa fac, ce sa fac? Afara era chiar frig si am zis ca merge de minune o supa crema de morcovi si ghimbir. Si a fost chiar delicioasa! …

Rulouri de varza Savoy cu quinoa

In urma cu cateva saptamani m-am dus la Nasul Rosu pentru aprovizionare. Imi place sa am mereu legume si fructe proaspete in casa, iar atunci cand vad ceva nou, nu pot rezista si trebuie sa cumpar. Ma entuziasmez ca un copilas si nu pot …

Romanesco la cuptor cu usturoi si lamaie

In weekend m-am gandit sa pregatesc o cina in familie vegetariana. Nu cred ca am mai facut asta pana acum, insa mi s-a parut o idee buna. Oricum facusem de dimineata cumparaturi si aveam foarte multe legume si fructe in frigider. In weekend am …