Tarta cu lime

M-am indragostit de aceasta tarta cu lime, desi prima oara cand am pregatit-o nu mi-a iesit cum trebuie. Din dorinta mea ca deserturile sa nu fie foarte dulci, am folosit lapte condensat neindulcit si din acest motiv textura tartei nu a mai fost fina. …

Tarta cu mere, rubarba si nuca

Ce faci atunci cand ai niste mere mai uratele prin frigider? Raspuns: tarta cu mere, rubarba si nuca. Nu am mai incercat pana acum combinatia mere-rubarba, dar va spun ca este incredibil de buna! Durata: 1h 45 Dificultate: medie Portii: 8 Ingrediente: Aluat pentru …

Tarta cu ananas caramelizat si rubarba

In urma cu doua saptamani am fost la cumparaturi si am vazut ananas alb. Nu mai incercasem pana acum. Nu am putut rezista si am cumparat chiar doi ananasi. Ce mi-a placut, este ca la acest tip de ananas, miezul nu trebuie inlaturat, pentru …

Tarta fara crusta cu sparanghel si dovlecel

Vara parca nu prea iti vine sa stai prin bucatarie din cauza caldurii si daca totusi vrei sa gatesti ceva, parca mai degraba ai gati ceva rapid, fara carne si cat mai light. Imi place foarte mult sa fac tarte si sunt topita dupa …

Tarta cu mango si lemongrass

Mereu sunt curioasa sa incerc noi lucruri, iar atunci cand am vazut la hypermarket lemongrass, nu am rezistat si am cumparat fara sa stau pe ganduri. Nu stiam ce urma sa fac si nici cum se prepara 🙂 . Am facut putin research si …

Tarta cu ciocolata neagra

Am incercat pe cat posibil sa renunt la dulciuri, insa nu pot sa renunt la ciocolata. Cel putin mananc ciocolata amaruie; presupun ca nici asta nu este foarte buna in cantitati industriale, dar prefer sa ma prefac ca este foarte sanatoasa 🙂 . Pana …

Minitarte cu crema de vanilie si fructe de padure

Oare de ce tot ce este mini este dragut? 🙂 Aproape in fiecare weekend imi place sa fac ceva dulce. Cel mai usor mi se pare sa fac tarte sau briose. Weekend-ul acesta mi-a fost pofta de niste minitarte cu crema de vanilie si …

Tarta cu smochine si nuci

Dupa ce am fost in Grecia si am savurat niste smochine delicioase, m-am gandit ca ar merge de minune intr-o tarta. Daca va este vreodata pofta de o tarta dulce, trebuie sa incercati aceasta tarta cu smochine si nuci. Durata: 1h 30 Dificultate: usoara …

Minitarte cu crema de vanilie si coacaze

Pana acum, cred ca nu a fost niciun week-end in Bucuresti fara sa ma duc la piata Obor – este locul unde ma umplu de energie. Imi place la nebunie sa plec de acolo cu sacosele pline de legume si fructe proaspete. Sunt deja …

Tarta cu iaurt grecesc si zmeura

Tarta cu iaurt grecesc si zmeura merge perfect intr-o zi insorita, ca cea de azi. Este un desert mai light si foarte usor de pregatit. Durata: 1h Dificultate: usoara Portii: 12 Ingrediente: 4 oua 350 gr iaurt grecesc 300 gr zmeura 3 linguri cu …