Au trecut doi ani de când nu am mai postat nimic pe blog. Asta nu înseamnă că nu am mai gătit nimic, ci doar că au intervenit alte planuri și m-am axat mai mult pe o nouă pasiune, permacultura. Au fost câțiva ani foarte …
Marea provocare de Paste este sa faci un cozonac crescut si cat mai pufos. Am inceput sa fac cozonac de cativa ani si de fiecare data sunt la fel de fericita cand obtin un cozonac pufos. 🙂 Durata: 3h Dificultate: dificil Portii: 2 cozonaci …
Toata saptamana mi-a fost pofta de gogosi, iar in weekend nu am mai rezistat si am facut minciunele, gogosi cu vanilie si gogosi glazurate cu ciocolata. Macar sa stiu ca nu raman cu pofta 🙂 . Durata: 1h Dificultate: usoara Ingrediente: 500 gr faina …
De mai bine de un an tot incerc sa postez reteta aceasta, pe care o iubesc. Acum ca a venit primavara, iar piata este plina de verdeturi, nu am rezistat si am facut din nou ciorba de loboda cu lapte batut. Reteta o am …
Cand eram mica, eram fascinata de acei colaci impletiti frumos si care erau ataaaaat de gustosi! Anul acesta am facut putin research pe internet, mi-am ales cateva impletitui pe care sa le fac, bineinteles le-am ales pe cele mai grele si apoi m-am trezit …
Cine ma cunoaste stie ca mereu am apreciat lucrurile facute de mana, daca se poate totul de la zero. Probabil pentru ca asta am vazut si eu asta acasa. Mai este mai putin de o saptamana, asadar in weekend am vopsit oua pentru prima oara, cum …
Mult asteptatii mucenici moldovenesti! In fiecare an si eu si sora mea asteptam cu nerabdare ziua de 9 martie pentru a pregati mama sfintisori. Noi suntem din Bacau, prin urmare, mucenicii sunt facuti mereu din aluat si sunt foarte bine insiropati. Avand in vedere …
Varza acra calita este o reteta de iarna, pe care o pregatesc cu mare drag in fiecare an. Este o reteta foarte usor de pregatit, insa extraordinar de gustoasa. Mie in general imi plac aproape toate mancarurile cu afumatura, avand in vedere ca parintii mei …
Poale-n brau! Nu ai cum sa nu le iubesti. Mie imi amintesc de copilarie. Mama obisnuia sa le faca duminica si le serveam fierbinti cu smantana si lapte batut. O nebunie! Trebuie sa recunosc ca placintele cu branza pe care le-am facut au fost …
Cine nu iubeste sa manance cozonac? Inca putin si vine Craciunul, prin urmare m-am ambitionat inca o data sa fac cozonaci. Prima oara am facut anul trecut, intrucat m-am incapatanat sa vad daca obtin un cozonac pufos si spre surprinderea mea, am reusit! Cel mai mult imi …
