Croissantele cu maia făcute în casă sunt ultima mea obsesie! Durează destul de mult să le pregătești și este nevoie de ceva răbdare, însă eu zic că merita efortul! Îmi place să încep pregătirile de joi sau vineri, astfel încât să fie proaspete în …
Săptămâna aceasta am fost ziua nepoatei mele și am organizat o mică petrecere de ziua ei. Am avut tot felul de salate la aperitiv și parcă nu avea cum să lipsească focaccia. Și am avut dreptate, pentru că s-a mâncat instantaneu. Această focaccia cu …
Au trecut doi ani de când nu am mai postat nimic pe blog. Asta nu înseamnă că nu am mai gătit nimic, ci doar că au intervenit alte planuri și m-am axat mai mult pe o nouă pasiune, permacultura. Au fost câțiva ani foarte …
