Legume crocante la cuptor

Aceasta este o reteta extraordinara de a pregati legume. Sunt crocante la exterior, insa raman moi la interior si aduc un plus de culoare in farfurie. Puteti sa le folositi ca garnitura, la o mancare pe baza de carne sau chiar simple. Incercati si …

Paste cu ciuperci si sos alb cremos

Aceste paste cu ciuperci si sos alb sunt cremoase si ideale pentru o cina rapida, mai ales in timpul saptamanii, dupa o zi de munca, cand ajungi acasa si constati ca nu ai nimic de mancare. Durata: 30 min Dificultate: usoara Portii: 6 Ingrediente: 750 …

Salata de andive si avocado

A inceput sezonul andivelor!!! 🙂 Cine cumpara andive direct de la tarani stie ca sunt mult mai gustoase decat cele importate. Astazi va propun o reteta super rapida, colorata si delicioasa: salata de andive si avocado. Durata: 15 min Dificultate: usoara Portii: 1-2 Ingrediente: …

Vinete cu branza feta la cuptor

Imi amintesc cu mare drag de Grecia si mai ales de retetele gustoase pe care le-am incercat. Preferata mea este cea cu vinete cu branza feta la cuptor. Am fost putin neincrezatoare atunci cand am incercat reteta acasa, intrucat credeam ca nu va fi …

Briami sau ratatouille grecesc

Am dat peste aceasta reteta din intamplare si m-a facut curioasa. Se cheama briami sau ratatouille grecesc si este o reteta delicioasa de legume la cuptor. Este reteta perfecta atunci cand cand tii post sau iti este pofta de o mancare fara carne. Durata: …

Pizza pe pita sau lipie – gata in 15 minute

Mereu cand fac pita sau lipie, mai raman cateva bucati, care dupa cateva zile nu mai sunt la fel de proaspete. Intrucat nu vreau sa le arunc, mereu incerc sa fac ceva cu ele. Asa mi-a venit ideea sa fac o pizza pe pita …

Salata de sfecla rosie cu branza de capra

In ultima perioada mananc foarte des sfecla coapta, mai ales ca si garnitura la friptura. Astazi va propun o salata de sfecla rosie cu branza de capra, Va recomand sa coaceti in casa sfecla rosie si nu sa o cumparati. Va asigur ca gustul …

Quiche cu spanac si rosii uscate

Quiche-ul este o tarta sarata cu un blat sfaramicios si crocant si diferite umpluturi: branza, carne, fructe de mare sau legume. Este un preparat versatil, poate fi mancat cald sau rece si este solutia perfecta pentru brunch, cina sau petreceri. Astazi va propun quiche …

Ciuperci umplute cu quinoa

Ciupercile sunt un ingredient foarte versatil care poate fi inclus in nenumarate retete. Trebuie doar sa fii deschis sa incerci noi mancaruri si sa iti lasi imaginatia libera. Ciupercile umplute cu quinoa sunt ideale pentru un meniu vegetarian –  bogat in proteine si fibre si contine …