Crema de branza de vaci si iaurt grecesc

Incerc in ultima perioada sa nu mai arunc nimic si sa folosesc tot din casa. Aveam un iaurt care urma sa expire si am decis sa fac niste branza de vaci. Din 300 gr de iaurt am obtinut o bucata mica de branza, de aproximativ 30 de gr. Initial vorbisem cu o prietena sa facem papanasi, insa in mod cert nu ar fi ajuns branza nici macar pentru unul. 🙂 Nicio problema, pentru ca am gasit la ce sa folosesc branza: crema de branza de vaci si iaurt grecesc.

crema de branza de vaci si iaurt grecesc

Durata: 15 min

Dificultate: usoara

Portii: 2

Ingrediente:

  • 30 gr branza de vaci
  • 100 gr iaurt grecesc
  • 1 ceapa mica
  • patrunjel tocat
  • sare

Aceasta este una dintre cele mai usoare retete, insa care imi place la nebunie!

Curatam ceapa si o tocam fin. Amestecam toate ingredientele si asta este tot! 🙂

Mie imi place sa mananc cu felii de paine prajita, rosii cherry si piper proaspat macinat sau cu chipsuri de sfecla rosie si cartofi dulci. Yummy!

Astept parerile voastre si pe paginile de facebookinstagram, pinterest si youtube.

Pofta buna!