Cred ca v-am mai spus de cateva ori cat de mult imi place carnea de curcan, mai ales daca este crescut la curte. Mi se pare mult mai gustooasa carnea de curcan fata de cea de pui. Astazi va propun o reteta absolut delicioasa, …
De cand astept sa apara cartofii noi! Sunt preferatii mei! Am mancat prima oara cartofi noi la cuptor cu marar si usturoi verde acum cativa ani. De atunci ii pregatesc de cateva ori pe luna. Merg de minune cu smantana si bineinteles cu castraveti …
Tarta cu iaurt grecesc si zmeura merge perfect intr-o zi insorita, ca cea de azi. Este un desert mai light si foarte usor de pregatit. Durata: 1h Dificultate: usoara Portii: 12 Ingrediente: 4 oua 350 gr iaurt grecesc 300 gr zmeura 3 linguri cu …
Inca o reteta pe care mama obisnuia sa o faca des cand eram mica: ardei copti cu sos de smantana. Este perfecta pentru acele zile cand nu doresti sa mananci carne. Durata: 20 min Dificultate: usoara Portii: 2 Ingrediente: 300 gr ardei copti 200 …
Tiramisu a devenit de cativa ani desertul preferat al familiei. De fiecare data cand suntem cu totii la Bacau si sarbatorim un eveniment, mama pregateste tiramisu. Reteta o am de la ea si sincer mi se pare cea mai buna varianta de tiramisu pe …
Weekend-ul acesta ne-am super distrat si am tinut-o numai intr-o petrecere. A fost ziua tatalui meu si am fost cu totii in Bucuresti. Asadar, a trebuit sa le pregatesc si ceva bun parintilor mei – friptura de vita cu sos de ciuperci. Durata: 12-36h pentru …
Prima oara am mancat carne de iepure acum cativa ani, crezand ca este carne de pui. Mai mult ca sigur daca stiam de la inceput, nici nu incercam. Bineinteles, dupa ce am aflat, au inceput remuscarile ca am mancat un iepuras dragalas. Spre bucuria …
Parca nu am mai postat de mult timp o reteta de briose. Am facut aceste briose cu vanilie, intrucat m-a rugat o prietena. Le-am facut de mai bine de doua luni, insa nu am apucat sa postez reteta. Durata: 30 min Dificultate: usoara Portii: …
Imi plac foarte mult ouale umplute. Preferatele mele sunt cele cu pate, insa am vrut sa incerc ceva nou. Asadar, m-am uitat sa vad ce am prin frigider si asa am venit cu ideea de oua umplute cu ton si masline verzi. Durata: 20 …
Cand am descoperit ca poti face supa crema de leurda si menta, a trebuit sa incerc si eu. Este foarte buna! Are un usor gust de usturoi, este racoroasa datorita mentei si are o culoare apetisanta! Durata: 40 min Dificultate: usoara Portii: 4 Ingrediente: 350 …
