Asa cum ar spune Joey din Friends: dovlecel – bun, somon – bun, sos de lamaie si capere – buuun! Ce sa nu iti placa la aceasta reteta? 🙂 Durata: 30 min Dificultate: usoara Portii: 2 Ingrediente: 2 dovlecei 100 gr somon afumat 200 …
In weekend m-am gandit sa pregatesc o cina in familie vegetariana. Nu cred ca am mai facut asta pana acum, insa mi s-a parut o idee buna. Oricum facusem de dimineata cumparaturi si aveam foarte multe legume si fructe in frigider. In weekend am …
In ultimele luni am gatit foarte mult cu ciuperci: omlete, toasts, pizza, ciuperci umplute, tocanite, salate, wrap-uri, paste and the list goes on. Si se pare ca tot nu m-am saturat 🙂 . Ieri, dupa o scurta vizita la supermarket, m-am intors cu niste …
Acum ca a venit iarna, ma gandesc cu dor la Grecia si la acea branza feta la cuptor pe care o mancam aproape in fiecare zi, alaturi de pita calda. Din cand in cand, imi place sa o pregatesc si acasa, doar ca sa …
Am avut placerea ca timp de doua luni sa locuiesc in Geneva, unde obisnuiam sa merg foarte des la un restaurant italian, Nonna Gina, unde ma simteam ca acasa. De fiecare data ma intampinau cu un bol cu masline marinate si cateva felii de …
Atunci cand ai invitati, cel mai simplu este sa pregatesti niste dipu-uri si toata lumea va fi fericita. Imi plac foarte mult vinetele si am incercat foarte multe retete de-a lungul timpului: moutabal, salata de vinete cu ceapa, salata de vinete cu usturoi, vinete …
Astazi va propun o alta reteta rapida dar si foarte gustoasa. Atunci cand sunt in criza de timp, prefer sa fac paste, iar aceste paste cu pui si sos de rosii sunt delicioase. Durata:Â 30 min Dificultate:Â usoara Portii:Â 4 Ingrediente: 500 gr paste 500 gr piept …
Muhammara – pasta de ardei copti cu nuci, este un preparat cu origini in bucataria siriana.
Duminica asta mi-a venit o super pofta de supa crema. Cat de greu poate sa fie? Absolut deloc si nu ai nevoie de super skills-uri de bucatar. Ca de cele mai multe ori, atunci cand vreau sa fac o supa crema, deschid frigiderul si …
In ultima perioada mereu am fost pe fuga si nu prea am avut timp sa mai gatesc. Chiar imi era dor sa stau in bucatarie, iar weekend-ul acesta mi-am dedicat cateva ore numai pentru gatit. Am vrut sa gatesc ceva simplu si light, cum …
