Ravioli din dovlecei, umpluti cu branza ricotta si kale

Ce faci atunci cand ai foarte multi dovlecei? Incerci sa devii creativ! Eu am fost surpsinsa de aceasta reteta si nu ma asteptam sa imi placa asa de mult acesti ravioli din dovlecel. Am mai facut o portie dubla si a doua zi! Durata: …

Cheesecake cu ricotta si mascarpone

Mult timp am evitat sa fac cheesecake, pentru ca am avut impresia ca nu imi place. Boy, was I wrong. 🙂 Este pentru prima oara cand pregatesc cheesecake si sunt sigura ca va fi prima din multe serii. Trecand peste faptul ca este foarte …

Ravioli cu branza de capra, ricotta si menta

Incepe maratonul de facut paste, mai exact ravioli. Am facut probabil pentru o luna intreaga. Le-am congelat si atunci cand mi se face pofta, dureaza foarte putin sa le pregatesc. Astazi va propun ravioli cu branza de capra, ricotta si menta, la care am …