Am avut placerea ca timp de doua luni sa locuiesc in Geneva, unde obisnuiam sa merg foarte des la un restaurant italian, Nonna Gina, unde ma simteam ca acasa. De fiecare data ma intampinau cu un bol cu masline marinate si cateva felii de …
Atunci cand ai invitati, cel mai simplu este sa pregatesti niste dipu-uri si toata lumea va fi fericita. Imi plac foarte mult vinetele si am incercat foarte multe retete de-a lungul timpului: moutabal, salata de vinete cu ceapa, salata de vinete cu usturoi, vinete …
In urma cu o luna am avut seara italieneasca si am pregatit mai multe tipuri de pizza, printre care si aceasta pizza bufala. Pentru mine, aceasta este pizza perfecta, intrucat este foarte fresh. Am mai pregatit si pizza cu mozzarella si rucola, pizza cu …
Muhammara – pasta de ardei copti cu nuci, este un preparat cu origini in bucataria siriana.
Afara sunt peste 30 de grade, este duminica si nu imi doresc sa pregatesc ceva prea complicat. Vara imi place foarte mult sa mananc salate. De cele mai multe ori deschid frigiderul si imi vin in cap tot felul de combinatii. Imi place sa …
Vara parca nu prea iti vine sa stai prin bucatarie din cauza caldurii si daca totusi vrei sa gatesti ceva, parca mai degraba ai gati ceva rapid, fara carne si cat mai light. Imi place foarte mult sa fac tarte si sunt topita dupa …
Am 30 de ani, iar pana anul acesta nu am mancat niciodata terci de ovaz. Numai cat auzeam cuvantul, strambam din nas si spuneam ca eu nu pot sa mananc asa ceva. Insa, never say never. Totul s-a schimbat cand m-am intors de la …
Duminica asta mi-a venit o super pofta de supa crema. Cat de greu poate sa fie? Absolut deloc si nu ai nevoie de super skills-uri de bucatar. Ca de cele mai multe ori, atunci cand vreau sa fac o supa crema, deschid frigiderul si …
In ultima perioada mereu am fost pe fuga si nu prea am avut timp sa mai gatesc. Chiar imi era dor sa stau in bucatarie, iar weekend-ul acesta mi-am dedicat cateva ore numai pentru gatit. Am vrut sa gatesc ceva simplu si light, cum …
Cred ca v-am mai povestit acum ceva timp cum parintii mei sunt foarte draguti si planteaza cam tot ce le propun 🙂 . Mie imi place foarte mult rucola si am avut o productie frumusica la Bacau. Dar cata salata poate manca un om? …
